MOUSSE DE YOGUR CON NUECES Y MIEL DE NAVIDAD

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: Internacional Provincia

Características

Alimentos Base: Yogur Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 15 min. Comensales 4
Estacionalidad:

Ingredientes

· 4 yogures naturales
· 4 cucharadas de frutas del bosque
· ½ vaso de miel
· 100 g de nueces peladas
· 4 galletas
· 100 g de pasas
· 12 uvas blancas
· un chorrito de ron (opcional)
· azúcar glass

Preparación

En un bol mezclar los yogures y la miel, muy bien hasta obtener una crema homogénea.
Machacar las galletas y repartir en el fondo de las copas donde se va a servir, incorporar la mousse de yogur, repartir las pasas y las nueces picadas.
En un cazo derretir a fuego lento la mermelada junto con el chorrito de ron (opcional), incorporar a las copas. Decorar con 3 uvas y espolvorear con azúcar glass.

Datos del Autor

Nombre: Tatia Campos