MANZANAS ASADAS

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: Asturias Provincia

Características

Alimentos Base: Manzana Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 35 min. Comensales 4
Estacionalidad:

Ingredientes

4 manzanas,
6 cucharadas de leche condensada,
50 gr. de pasas,
50 gr. de nueces,
50 gr. de avellanas,
4 cucharadas de Oporto

Preparación

Calentar el Oporto con las pasas. Cortar la parte superior de cada manzana y descorazonarlas. Mezclar la leche con las nueces y avellanas picadas, unirlo con las pasas y el Oporto y rellenar con esta mezcla los huecos de las manzanas.
Colocar las frutas en una fuente de horno y cocerlas a calor moderado entre 25 y 30 minutos. Si se quiere se puede añadir un poquito de agua para que no se peguen las manzanas a la bandeja.

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Nombre: Recetas Populares