| País: España | Comunidad: |
| Típica de: Cantabria | Provincia |
| Alimentos Base: Leche | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 30 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: | |
5 vasos de leche |
Hervir la leche con la canela y las cortezas de limón y naranja. |
| Nombre: Recetas Populares |
| Comentarios: |
Al tiempo de preparación, hay que sumarle el tiempo de enfriado. |
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