150 g de queso de tresviso
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de leche
10 rebanadas de pan de molde
1/2 manzana verde
8 rábanos
50 g de apio

Batir el queso con la leche y la mantequilla en una batidora o en un cuenco, con un tenedor. Cortar el pan con un cortapastas redondo y tostarlo en el horno o en un tostador.
Untar los canapés con una buena capa de queso y terminar con un trocito de manzana, de rábano y de apio.