FRITADA DE PIMIENTOS
Ubicación
| País: España | Comunidad: |
| Típica de: País Vasco | Provincia |
Características
| Alimentos Base: Pimiento verde | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 25 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: | |
Ingredientes
4 pimientos verdes |
Preparación
En una cazuela con aceite, fríe el pimiento verde y el morrón cortados en aros con dos dientes de ajo en láminas y una pizca de sal. Después, añade la chistorra y la tocineta troceada junto con los pimientos en tiras. Déjalo hacer todo junto a fuego lento durante 15 minutos y sirve. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |