| País: España | Comunidad: |
| Típica de: País Vasco | Provincia |
| Alimentos Base: Ternera | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 60 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año | |
300 gr. de ternera picada |
Mezcla la carne con el ajo y el perejil finamente picados, añade la miga de pan mojada en leche, el huevo batido y sazónalo al gusto. |
| Nombre: Recetas Populares |
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