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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAFILETES A LA PLANCHA
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: País Vasco |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Ternera |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 20 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
4 filetes de ternera
Sal gorda
Aceite de oliva |
Preparación
Encender la parrilla 30 minutos antes de utilizarla. Engrasar los filetes y colocar sobre la parrilla, darle la vuelta cuando sea necesario y dependiendo del punto deseado, añadir la sal, preferiblemente gorda y pintar con grasa.
Acompañar de guarnición de ensalada de lechuga. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
