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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETACOSTILLA DE CERDO AL TOMILLO
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: País Vasco |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Cerdo |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 25 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
8 costillas
Hinojo picy
Un vaso de vino blanco |
Preparación
8 costillas, a los filetes con un chorritó de aceite, espolvoréalos con él hinojo picy riega con el vaso dé vino blanco.
Inroducir todo al horno a 200º C, durante 8 minutos. Pasado este tiempo coloca los filetes sobre una cama de verduras y acompáñalos con unas judías verdes salteadas en aceite. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |