CREMA DE ALMENDRAS

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: País Vasco Provincia

Características

Alimentos Base: Almendra Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 45 min. Comensales 4
Estacionalidad:

Ingredientes

100 g de mantequilla
2 huevos
75 g de harina de almendra
100 g de azúcar lustre

Preparación

Elaborar una crema, mezclando la mantequilla en pomada junto con el azúcar lustre. Añadir los huevos de uno en uno. Agregar la harina de almendra cruda y mezclar. Acabar incorporando 120 gramos de crema pastelera e integrarla en el conjunto. Refrigerar.

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Nombre: Recetas Populares