BROWNIES

1/2 taza de mantequilla (125 ml.)
1 taza de azúcar (250 ml.)
1 cucharadita de vanilla (5 ml.)
2 huevos
1/2 taza de harina (125 ml.)
1/3 taza cacao sin azúcar (80 ml.)
1/4 cucharadita levadura en polvo
1/4 cucharadita de sal
1/2 taza de nueces picadas (125 ml.opcional)

� Calentar el horno a 180º.
� Engrasar un molde cuadrado de 22 x 22 x 2 aproximadamente.
� Trabajar la mantequilla, el azúcar y la vanilla.
� Añadir los huevos y mezclar bien.
� Aparte, mezclar la harina, cacao, la levadura y la sal y añadir a la mezcla de huevos.
� Si se usan nueces añadir ahora.
� Poner la masa en el molde.
� Hornear de 20 - 25 minutos o hasta que se empieza a separar de los lados del molde.
� Enfriar dentro del molde.
� Cortar en cuadrados.
� Se puede poner una crema de chocolate encima.