HELADO DE PLÁTANO CON CHOCOLATE

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: País Vasco Provincia

Características

Alimentos Base: Plátano Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 15 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

3-4 plátanos
50 gr. de azúcar
1/4 1. de nata líquida
1/2 limón
Chocolate hecho

Preparación

Con ayuda de una batidora, haz un puré con los plátanos pelados y troceados, el azúcar y el zumo de medio limón.
Añade poco a poco este batido sobre la nata semimontada y mezcla cuidadosamente hasta obtener una pasta cremosa. Repártela en unas copas y ponías en la parte más fría de la nevera durante 3 o 4 horas.
A la hora de servir; adorna el helado de plátano con un buen chorro de chocolate hecho.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares
Comentarios:

Al tiempo de preparación, hay que sumarle el tiempo en el congelador.