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PAN DE ELOTE
Ubicación
| País: México |
Comunidad: |
| Típica de: México |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Elote |
Dificultad: Media |
| Tiempo preparación: 60 min. |
Comensales 6 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
6 elotes desgranados
1 leche condensada
1 leche evaporada
6 huevos
2 Mantequillas
1/2 cucharada de sal
1 taza de azúcar
1 taza de harina para bisquets
2 rajas de canela entera |
Preparación
Primeramente precalentar el horno a 200º C. Mientras tanto batir el la licuadora los granos de elote con la leche evaporada, leche condensada, la canela, los huevos, la mantequilla, la sal, verter la mezcla en un recipiente, y agregar la harina batiendo con la batidora.
Para finalizar verter en moldes individuales o en un molde, y hornear durante 45-50 minutos.
Introducir un palillo y si no mancha estará listo. |
A tener en cuenta
| Presentación: |
Se puede servir caliente o frío. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |