| País: España | Comunidad: |
| Típica de: País Vasco | Provincia |
| Alimentos Base: Hojaldre | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 40 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: | |
Hojaldre |
Del hojaldre se recorta un disco del tamaño que se quiera, de un espesor de medio cm. Colocar en una placa de horno previamente untada con mantequilla. Se baña por encima con merengue , se cubre con almendra picada ( no molida) y antes de meter al horno se espolvorea con azúcar glass. El horno debe estar a temperatura media. |
| Nombre: Recetas Populares |
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