PERAS AL VINO
Ubicación
| País: España | Comunidad: |
| Típica de: País Vasco | Provincia |
Características
| Alimentos Base: Pera | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 45 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año | |
Ingredientes
4 peras |
Preparación
Pelamos las peras y las colocamos en una placa de horno, lo espolvoreamos con azúcar, le colocamos el palo de canela y lo mojamos con el vino. Introducir en el horno a 200º C hasta que la pera quede blandita. Es conveniente mientras están en el horno, mover las peras para que adquieran el mismo color por todos los lados. Retirar y colocar en platos de postre individuales. Regar con el líquido que hay en la placa. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |