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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETATARTALETA DE HONGOS
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: País Vasco |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Hongo |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 30 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
Hongos
Hojaldre
Nata
Gambas
Ajo
Sal
Aceite de oliva |
Preparación
Se hornean las tartaletas de hojaldre. Se saltea el hongo picado, con el ajo, en aceite de oliva. Se le añade vino blanco y nata y se deja reducir. Rellenar la tartaleta y colocar una gamba cocida encima. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
