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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETACHIPIRÓN ENCEBOLLADO
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: País Vasco |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Chipirón |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 30 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
250 de Chipirones
1 Cebolla
1Pimiento verde
Aceite
Ajo
Perejil |
Preparación
Una vez limpios los chipirones, se hacen a la plancha con un poquito de aceite hasta que estén bien dorados. La cebolla y el pimiento se pican y se pochan, para luego cubrir el chipirón con la mezcla. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
