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TRENZAS DE CORDERO
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: Islas Baleares |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Cordero |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 50 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
Tripas de cordero
Ajo
Perejil
Pan rallado
Aceite
Sal
Leche |
Preparación
Poner las trenzas de cordero en una cazuela acompañadas por el ajo, el perejil, el pan rallado, el aceite, el agua y un poco de leche. Dejar cocer en el horno hasta que esté hecho. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
| Comentarios: |
La trenza de cordero es una parte de las tripas del animal que tiene forma de trenza. |