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TRENZAS DE CORDERO

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: Islas Baleares Provincia

Características

Alimentos Base: Cordero Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 50 min. Comensales 4
Estacionalidad:

Ingredientes

Tripas de cordero
Ajo
Perejil
Pan rallado
Aceite
Sal
Leche

Preparación

Poner las trenzas de cordero en una cazuela acompañadas por el ajo, el perejil, el pan rallado, el aceite, el agua y un poco de leche. Dejar cocer en el horno hasta que esté hecho.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares
Comentarios:

La trenza de cordero es una parte de las tripas del animal que tiene forma de trenza.

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