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TORTILLA DE MAHÓN
Ubicación
| País: España |
Comunidad: Islas Baleares |
| Típica de: Menorca |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Huevo |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 10 min. |
Comensales 1 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
2 Huevos
50 gr. de Queso Mahón curado
Aceite |
Preparación
Batir los huevos y rallar el queso. Mezclarlo, echar una pizca de sal y preparar la tortilla. |
A tener en cuenta
| Recomendaciones: |
No poner mucha sal, ya que el sabor del queso Mahón es fuerte. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |