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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETATOMBET
Ubicación
| País: España |
Comunidad: Islas Baleares |
| Típica de: Menorca |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Berenjena |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 25 min. |
Comensales 3 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
1 Cebolla
2 Berenjenas
1 Pimiento rojo
1 Pimiento verde
1 Calabacín
Aceite
Sal |
Preparación
Limpiar y cortar en trozos todos los ingredientes. Freírlos por separado. Una vez listos, colocarlos en una cazuela todos juntos y llenarla con salsa de tomate. |
A tener en cuenta
| Presentación: |
Se puede servir frío o caliente. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
