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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAARROZ CON TOMATE
Ubicación
| País: España |
Comunidad: Islas Baleares |
| Típica de: Menorca |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Arroz |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 30 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
1 Cebolla
8 Dientes de ajo
1 Pimiento verde
8 Tomates grandes y rojos
400 Gr. de arroz
Aceite de oliva
Perejil
Sal |
Preparación
Preparar un sofrito con el ajo, la cebolla, el pimiento verde y, por último, el tomate. Añadir 1 litro de agua y dejarlo hervir. Echar el arroz y dejarlo cocer durante unos 20 minutos o hasta que el arroz esté hecho. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |