Estás en:
Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETASEPIA AL HORNO
Ubicación
| País: España |
Comunidad: Islas Baleares |
| Típica de: Menorca |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Sepia |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 50 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
Sepias menorquinas
Patatas
Pan rallado
Ajos
Perejil
Aceite
Leche
Sal |
Preparación
Pelar y cortar las patatas en rodajas. Colocarlas en una caldera junto a los ajos, el perejil y el pan rallado. Poner las sepias encima y añadir agua, leche, aceite y un poco más de pan rallado. Dejar cocer en el horno hasta que esté hecho. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
