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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAGRASERA DE QUESO MAHÓN
Ubicación
| País: España |
Comunidad: Islas Baleares |
| Típica de: Menorca |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Queso |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 20 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
1/2 Queso Mahón Tierno
6 Huevos
150 Gr. de pan
1 Ajo
Manteca de cerdo |
Preparación
Rallar el Queso Mahón y mezclar con los huevos batidos, el ajo y el pan bien deshecho. Untar la manteca en una bandeja y colocar la mezcla en su interior. Echar encima un poco de queso rallado y
unas bolitas de manteca. Dejar cocer en el horno hasta que la superficie se vuelva dorada. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
