ZORONGOLLO

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: Extremadura Provincia

Características

Alimentos Base: Pimiento rojo Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 50 min. Comensales 4
Estacionalidad:

Ingredientes

1 k de pimientos rojos
1 cebolla
2 dientes de ajo
Aceite
Sal

Preparación

Asar los pimientos en el horno, a temperatura media. Pelar una vez fríos, retirar las pipas y trocearlos. Ponerlos en una fuente, verter el líquido que han soltado, sazonar, añadir la cebolla y los ajos troceados. Por último regar con aceite y servir.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares