| País: España | Comunidad: |
| Típica de: Extremadura | Provincia |
| Alimentos Base: Pimiento rojo | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 50 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: | |
1 k de pimientos rojos |
Asar los pimientos en el horno, a temperatura media. Pelar una vez fríos, retirar las pipas y trocearlos. Ponerlos en una fuente, verter el líquido que han soltado, sazonar, añadir la cebolla y los ajos troceados. Por último regar con aceite y servir. |
| Nombre: Recetas Populares |
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