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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETASALMOREJO
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: Extremadura |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Tomate |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 20 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
Tomates
Bacalao
1 cabeza de ajos
Aceite
Vinagre
Agua
Sal |
Preparación
Asar los ajos y el bacalao. Desmenuzar el bacalao en una ensaladera. Pelar los ajos e incorporarselos al bacalao, añadir los tomates troceados. Echar sal, aceite, vinagre y un poco de agua templada. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
