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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAPOLLO A LA OLLA
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: Extremadura |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Pollo |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 40 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
1 k de pollo
2 pimientos rojos secos
3-4 dientes de ajo
Sal
Aceite
1 vaso de coñac |
Preparación
Machacar los pimientos rojos, los ajos y la sal. A continuación rebozar el pollo con la mezcla anterior y el coñac.
En una olla con un vasito de aceite, cocer el pollo durante 30 minutos. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
