2 barras de pan troceadito
300 g de tocino
5 dientes de ajo picados
1 pimeiento verde picado
1 cuharadita de pimentón
Sal
Aceite
1 vaso de agua

En una sartén con aceite se rehoga el tocino picadito, una vez rehogado incorporar el pimiento, añadir el ajo, una vez rehogado añadir el pimentón, incorporar el pan y rehogar unos instantes todo, agregar el agua, sazonar y remover el tiempo que sea necesario hasta que las migas estén blandas.