ROSQUILLAS DE MIEL

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: Extremadura Provincia

Características

Alimentos Base: Harina Dificultad: Media
Tiempo preparación: 50 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

3 yemas de huevo
500 g de harina
8 cucharadas de leche
2 cucharadas de levadura
8 cucharadas de miel
Ralladura de limón
1 chorrito de anís
Las claras de los huevos montadas

Preparación

Mezclar todos los ingredientes dando vueltas hasta formar la masa. Dar forma de rosquillas.
En una sartén con aceite freír las rosquillas hasta que estén doradas.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares