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SOPAS DE AJO
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: Extremadura |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Pan |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 25 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
Pan de dos días
Aceite
2 huevos
Sal
Agua
Jamón serrano
2 dientes de ajo |
Preparación
Picar el pan en una fuente. En una sartén con aceite rehogar los ajos y el jamón en taquitos. Añadir unos trocitos de pan y rehogar unos instantes. Agregar el agua y sal cocinar durante 20 minutos. Escalfar los huevos en la sopa.
Añadir todo a la fuente donde se había picado el pan. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |