SOPAS DE AJO

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: Extremadura Provincia

Características

Alimentos Base: Pan Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 25 min. Comensales 4
Estacionalidad:

Ingredientes

Pan de dos días
Aceite
2 huevos
Sal
Agua
Jamón serrano
2 dientes de ajo

Preparación

Picar el pan en una fuente. En una sartén con aceite rehogar los ajos y el jamón en taquitos. Añadir unos trocitos de pan y rehogar unos instantes. Agregar el agua y sal cocinar durante 20 minutos. Escalfar los huevos en la sopa.
Añadir todo a la fuente donde se había picado el pan.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares