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ENSALADA DE ARROZ CON CANGREJO
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: Madrid |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Arroz |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 20 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
400 g de arroz cocido
1 pimiento morrón
1 pimiento verde
1 cebolleta
2 huevos duros
150 g palitos de cangrejo
1 yogur natural
1/2 taza de mayonesa |
Preparación
Colocar en una ensaladera el arroz y agregarle los pimientos, la cebolleta, los palitos de cangrejo y los huevos pelados, todo picado finamente y mezclarlo con cuidado.
Mezclar la mayonesa y el yogur y verter sobre la ensalada. Revolver con cuidado y servir. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |