ENSALADA DE ARROZ CON CANGREJO

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: Madrid Provincia

Características

Alimentos Base: Arroz Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 20 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

400 g de arroz cocido
1 pimiento morrón
1 pimiento verde
1 cebolleta
2 huevos duros
150 g palitos de cangrejo
1 yogur natural
1/2 taza de mayonesa

Preparación

Colocar en una ensaladera el arroz y agregarle los pimientos, la cebolleta, los palitos de cangrejo y los huevos pelados, todo picado finamente y mezclarlo con cuidado.
Mezclar la mayonesa y el yogur y verter sobre la ensalada. Revolver con cuidado y servir.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares