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MACARRONES CON BACALAO
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: Murcia |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Macarrón |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 20 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
100 gr de bacalao desalado
6 palitos de cangrejo
50 gr de gamba pelada
2 ajos
Aceite
Sal
Pimienta |
Preparación
Se hierve la pasta hasta que esté aldente.
En una sartén se sofríen los ajos, se retiran o se dejan (al gusto). A continuación se echa el bacalao, los palitos de cangrejo a trocitos y la gamba pelada.
Cuando esté hecho unos 3 minutos, se vierte la pasta, se espolvorea con pimienta y una pizca de sal al gusto, se remueve unos minutos y listo. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |