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SOPA DE MELÓN CON JAMÓN
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: Murcia |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Melón |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 15 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Verano |
Ingredientes
2 melones
70 g jamón crudo
Sal
Pimienta negra
Pan |
Preparación
Cortar el melón por la mitad, desechar las semillas y con una cuchara quitar la pulpa. Pasarla por la licuadora.
Salpimentar y guardar en la nevera un par de horas.
Cortar virutas de jamón crudo y agregar a la preparación. Servir bien fría, acompañada por tostadas con jamón crudo. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |