| País: España | Comunidad: |
| Típica de: Murcia | Provincia |
| Alimentos Base: Dorada | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 45 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año | |
4 doradas de 600 gr. |
Deshuesar las doradas y abrirlas por la mitad. Preparar un caldo con la cabeza y la espina. |
| Nombre: Recetas Populares |
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