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LANGOSTINOS DE MURCIA

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: Murcia Provincia

Características

Alimentos Base: Langostino Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 20 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

1 Kg. de langostinos frescos
Sal
Limón
2 hojas de laurel

Preparación

Colocamos una cazuela al fuego con agua y sal. Cuando empiece a hervir hechamos los langostinos y las hojas de laurel.
Una vez rompa el hervor de nuevo, retiramos la cazuela del fuego y la colocamos debajo del grifo de agua fría para que no se continuen haciendo.
Pasados unos minutos, los colocamos en una bandeja de servir acompañados de unas rodajas de limón.

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Nombre: Recetas Populares

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