FLAN DE NARANJA
Ubicación
| País: España | Comunidad: |
| Típica de: Valencia | Provincia |
Características
| Alimentos Base: Huevo | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 35 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año | |
Ingredientes
4 yemas de huevo |
Preparación
Poner 50 grs de azúcar y el agua en un cazo y hacer un caramelo; repartir entre 4 flaneritas. Batir las yemas en un cuenco con el resto del azúcar, hasta que esté bien disuelta. Añadir el zumo de naranja y mezclar bien. Llenar las flaneritas con el batido y cocer al baño María en el horno precalentado, a temperatura media, 15 ó 20 minutos. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |