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MARQUESAS
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: Canarias |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Almendra |
Dificultad: Media |
| Tiempo preparación: 40 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
¼ kilo de almendras
¼ kilo de azúcar
3 huevos
1 cucharada de maicena
1 limón
3 cucharadas de agua |
Preparación
Moler el azúcar y las almendras, previamente fritas, salpicar con agua y añadir la ralladura de limón. Batir los huevos y se los añadimos a lo anterior batiéndolo todo bien.
Veter en un molde, previamente untado de mantequilla, y hornear hasta que esté listo. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |