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PIZZA AL ROQUEFORT
Ubicación
| País: Italia |
Comunidad: |
| Típica de: Italia |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Pizza |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 30 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
1 masa para pizza
4 tomates de lata
1/2 cebolla
1/2 taza de aceite
250 g. queso roquefort
1 pizca orégano
1 pizca ají molido |
Preparación
Dorar la cebolla picada fina en el aceite, agregar los tomates sin piel y desmenuzados. Cocinar un momento y condimentar.
Disponer sobre la pizza horneada y ubicar en el centro el queso roquefort bien pisado. Llevar a horno moderado 15 minutos. Servir. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |