ARROZ AL CURRY

180 gramos de arroz
125 gramos de maíz dulce
125 gramos de atún en aceite
1 pizca de sal
1 pizca de curry
1 chorrito de aceite

Se calienta un poquito de aceite en un caldero y se rehoga el arroz, se añade el maíz, el atún escurrido, el doble de agua y un poquito más, de la medida del arroz, la sal y el curry al gusto y se deja cocer el arroz hasta la total evaporación del agua.