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ARROZ CON HIERBAS AROMÁTICAS
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: España |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Arroz |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 25 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
200 gramos de arroz
1 cebolla
1 pizca de perejil
1 pizca de albahaca
1 pizca de estragón
1 pizca de tomillo
1 hoja de laurel
60 ccs de aceite
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta |
Preparación
Picar la cebolla y dorarla en aceite. Verter el caldo y cuando rompa a hervir, añadir el arroz rectificando de sal.
Mientras tanto preparar un picadillo de todas las hierbas aromáticas y cuando la cocción esta casi finalizando añadirlas al arroz.
Servir caliente espolvoreando con pimienta y más perejil. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |