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PATATAS RELLENAS DE JAMÓN Y QUESO
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: España |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Patata-papa |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 50 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
1 Bote nata líquida
4 Patata grandes
100 Gr. Jamón serrano
100 Gr. Queso gruyere
Sal |
Preparación
Cueza en el horno las patatas con piel. Córtelas por la mitad y vacíelas con una cucharita.
Mezcle la pulpa con el jamón cortado en tiritas, la mitad del queso rallado y la nata; sazónelo con sal.
Rellene las patatas con esta mezcla, espolvoréelas con el queso rallado y gratínelas unos minutos a horno fuerte. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |