TORTILLA MOJADA

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: España Provincia

Características

Alimentos Base: Arroz Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 30 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

4 puñados de arroz
4 huevos
Ajos
Perejil
Laurel
Aceite
Sal

Preparación

4 Puñados de arroz y 4 Huevos batirlo todo. Junto con el perejil y los ajos picados,sal,hacer una tortilla. Poner una olla con agua, sal,1 Hoja de laurel, cuando hierva hechar la tortilla en cuatro trozos dejar que cuezca de 15 - 20 minutos.
Servir el caldo con un trozo de Tortilla.

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Nombre: Recetas Populares