ALAS DE POLLO CON JENGIBRE

Ubicación

País: México Comunidad:
Típica de: México Provincia

Características

Alimentos Base: Pollo Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 60 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

1 cucharadita de ajo en polvo
1 k de alas de pollo
3 cucharadas de azúcar moreno
2 cucharaditas de jengibre molido
1 naranja
1 pizca de sal
Salsa de soja

Preparación

En un recipiente para horno mezclar la salsa de soja, el jengibre, el azúcar y el ajo en polvo. Colocar las alas de pollo en el recipiente, de forma que la mezcla las cubra. Dejar reposar durante 2 horas.
Precalentar el horno a 180º. Salar las alas y meter el recipiente en el horno durante 1 hora.
Servir las alas adornadas con rodajas de naranja.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares
Comentarios:

Al tiempo de preparación, hay que sumarle el tiempo de reposo.