TERNERA CON TOCINO Y PIMIENTOS

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: España Provincia

Características

Alimentos Base: Ternera Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 25 min. Comensales 6
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

3 cebollas en cuadrados
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharada de ajo molido
200 g de tocino
1 k de filetes de ternera
3 pimientos verdes en cuadraditos
3 cucharadas de aceite

Preparación

En un sartén freír el tocino, después agregar la carne con la pimienta y el ajo molido, remover bien, cuando ya esté dorado el tocino, agregar el pimiento y la cebolla, hasta que se acitronen.
Servir acompañado de arroz.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares