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TERNERA CON TOCINO Y PIMIENTOS
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: España |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Ternera |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 25 min. |
Comensales 6 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
3 cebollas en cuadrados
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharada de ajo molido
200 g de tocino
1 k de filetes de ternera
3 pimientos verdes en cuadraditos
3 cucharadas de aceite |
Preparación
En un sartén freír el tocino, después agregar la carne con la pimienta y el ajo molido, remover bien, cuando ya esté dorado el tocino, agregar el pimiento y la cebolla, hasta que se acitronen.
Servir acompañado de arroz. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |