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SALSA BLANCA

Ubicación

País: México Comunidad:
Típica de: México Provincia

Características

Alimentos Base: Leche Dificultad: Muy fácil
Tiempo preparación: 15 min. Comensales 4
Estacionalidad:

Ingredientes

• 500 ml. de leche
• 30 gr. de margarina
• 30 gr. de harina
• Sal

Preparación

1. Derrita la mantequilla en una olla, luego agregue la leche preferentemente tibia con la harina.
2. Cocine revolviendo hasta que rompa el hervor y tome consistencia de crema.
3. Añada sal al gusto y listo.

A tener en cuenta

Presentación:

Excelente para pastas italianas.

Datos del Autor

Nombre: Cristina Mendoza

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