CARNE GERMINADO

Ubicación

País: México Comunidad:
Típica de: México Provincia

Características

Alimentos Base: Ternera Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 30 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

1/2 Kg. Carne molida
3/4 Kg. Frijolito
1 Chile morrón verde en cuadradillos
1/2 Cebolla picada
1 Diente ajo picado finamente
Salsa de soja
Sal y pimienta al gusto
1 Manojo cebolleta cambray

Preparación

Se fríe la carne con la cebolla, ajo, sal y pimienta y un chorro de salsa, cuando ya casi está, se agrega el resto de ingredientes y dejar cocinar hasta que este listo, o que las cebollitas esten blandas.
También se puede agregar un mazo de cebollitas cambray para darle un toque distinto.

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Nombre: Recetas Populares