GALANTINA DE POLLO

Ubicación

País: Venezuela Comunidad:
Típica de: Venezuela Provincia

Características

Alimentos Base: Pollo Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 35 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

1 papel aluminio
1 pizca de pimienta
1 pollo
240 g de queso crema
1 pizca de sal
2 zanahira

Preparación

Deshuesar el pollo, partir por la mitad del pecho. Rellenar con la zanahoria y el queso crema, sazonar con la sal y la pimienta. Enrollar como en forma de salchichón en el papel de aluminio.
Poner al horno durante 30 minutos. El horno debe estar a 250º grados centígrado
Retirar cuando este cocido, partir en rodajas.
Se puede acompañar de ensalada verde.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares