GARBANZA POBRE

1 kilo de garbanzos
100 g de cebolla
1 diente de ajo
1 litro de caldo de carne
1 kilo de patatas medianas
1 chorizo
1 cubito de caldo de carne
5 chuletas ahumadas
1 pizca de sal

Se ponen a cocer los garbanzos con el caldo, la cebolla a trozos y el ajo. Partir las patatas en tamaño regular y freírlas.
Las chuletas ahumadas y el chorizo también se fríen, pero por separado.
Cuando estén tiernos los garbanzos se le agregan las patatas, las chuletas, el cubito de caldo de carne y dejar hervir unos minutos.
Por último se le incorpora el chorizo.