3 cucharadas de agua
200 g de jamón de pato
1 cucharada de limón, el zumo
2 cucharadas de mantequilla
100 g de mermelada de frambuesa
8 rodajas de pan tostado

Sobre una tostada de pan con un poquito de mantequilla se pone dos lonchas de jamón de pato y sobre el jamón un poco de salsa de frambuesa.
La salsa de frambuesa se prepara echándole a la mermelada un poco de agua, hasta tener la textura deseada y luego le pongo unas gotas de zumo de limón.