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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETATORTILLA DE SALCHICHAS
Ubicación
| País: Argentina |
Comunidad: |
| Típica de: Argentina |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Huevo |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 25 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
6 salchichas tipo viena
1 cucharadita de oregano
1 cebolla
1 chorrito de aceite
1 pizca de sal
4 huevos |
Preparación
Se corta la cebolla en juliana y se fríe un poco hasta que quede transparente, mezclarlo con los huevos previamente batidos y las salchichas cortaditas en rodajitas muy finitas.
Agregar el orégano y en aceite bien caliente volcar la mezcla armando la tortilla. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |