Estás en:
Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETA
PAN DE CAMPO
Ubicación
| País: Argentina |
Comunidad: |
| Típica de: Argentina |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Harina |
Dificultad: Media |
| Tiempo preparación: 80 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
1 kg.de harina
40 gms.de levadura de cerveza
50 gms. de grasa vacuna punto pomada
2 cucharadas al ras de sal fina
500 cm3 de agua tibia |
Preparación
Echar la harina en una mesada y hacerle un agujero en el medio en el cual se mete la levadura, agua, sal y grasa. Mezclar bien y amasarla un buen rato. Dejar que eleve y cortarla en bollos segun su gusto.
Hacerle un corte y dejar que leude.
Hornear. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |