PAN DE CAMPO

Ubicación

País: Argentina Comunidad:
Típica de: Argentina Provincia

Características

Alimentos Base: Harina Dificultad: Media
Tiempo preparación: 80 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

1 kg.de harina
40 gms.de levadura de cerveza
50 gms. de grasa vacuna punto pomada
2 cucharadas al ras de sal fina
500 cm3 de agua tibia

Preparación

Echar la harina en una mesada y hacerle un agujero en el medio en el cual se mete la levadura, agua, sal y grasa. Mezclar bien y amasarla un buen rato. Dejar que eleve y cortarla en bollos segun su gusto.
Hacerle un corte y dejar que leude.
Hornear.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares