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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAENSALADA DE BROTES DE SOJA
Ubicación
| País: Argentina |
Comunidad: |
| Típica de: Argentina |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Brote de soja |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 15 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
1 1/2 taza de brotes de soja
2 zanahorias (ralladas)
2 manzanas ácidas (peladas y cortadas en dados)
1/2 taza de salsa mayonesa
4 cucharadas de yogur natural
Sal |
Preparación
Colocar en una ensaladera los brotes de soja junto con las zanahorias y las manzanas rociadas con jugo de limón.
Mezclar la mayonesa con el yogur, sazonar y aderezar la ensalada.
Mantener en la heladera hasta el momento de servir. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |